嬰兒早吃花生致敏降八成
【本報訊】世界衞生組織建議嬰兒六個月大開始吃固體食物，常見的高致敏食物如花生、雞蛋等更建議延至一至三歲後才進食。不過，英國一項最新的大型臨床研究卻推翻此普遍認知。研究以花生為例，發現提早至嬰兒四個月大開始進食，比起不進食的嬰兒，患花生過敏症的情況可減少達八成。
負責該項研究的歐洲過敏及臨床免疫學院兒科主席George Du Toit昨來港發表最新發現，研究對象是五百五十六名英國出世嬰兒，他們是過敏症高危一族。研究人員追蹤嬰兒由出生至成長近十年。他們分兩批，一批由四個月大開始每周進食約六克含花生食物，另一批戒口不吃。
愈早吃耐受性愈高
結果發現，兩批嬰兒到五歲時，吃花生的一組嬰兒患花生過敏症人數，比戒口組少八成。之後，所有嬰兒一年內都避免吃花生，發現過敏症個案沒有因而增加，意味沒有過敏的情況在往後日子仍可持續。Du Toit指出，研究證實嬰兒愈早吃花生，對花生的耐受性愈高。嬰兒並未因提早吃花生而長得較肥胖，健康情況與其他嬰兒無異，並且沒有影響母乳餵哺。中文大學醫學院兒科學系系主任梁廷勳表示，上述研究有助大眾重新認識食物過敏問題，希望上述研究可作為參考指引，呼籲家長勿讓嬰兒戒口不接觸食物致敏原，提早適量進食可預防過敏症出現。